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发展蔬菜产业 助力乡村振兴
2022-01-01 20:45:03 来源:本站 作者:李艳、袁雪彬、刘姝婷 点击数:
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  近年来,我县锚定“打响永丰蔬菜品牌更造蔬菜大县辉煌”目标,以高质量农业为导向,通过大力发展蔬菜产业,带动农户增收,助力乡村振兴。

  近日,记者走进佐龙乡麻田村山且村小组的罗义平家庭农场,尽管是冬日,这里却是一派繁忙的丰收景象。十多位村民正在采摘、挑洗扁萝卜、芹菜等冬季蔬菜。

  佐龙乡罗义平家庭农场负责人罗义平:“今年的扁萝卜的长势很好,又大个又光滑,产量一亩地大概是有达到5000斤左右,平均下来有7000多块钱一亩,目前卖了大概是十三四万左右,还能卖个四五万块钱。”

  罗义平家庭农场是80后新型职业菜农罗义平在2019年成立的。农场面积102亩,以种植空心菜、香瓜、扁萝卜、芹菜、大蒜等时令果蔬为主,为30多位村民提供了家门口的就业岗位,辐射带动周边村民种植蔬菜300亩。

  佐龙乡罗义平家庭农场负责人罗义平:“我们基地上现在每天大概是30个人做事,平均每个月(工资)大概是2600到2800左右,但对于留守家里的老人,或者是妇女也好,还是一笔不小的收入。”

  近些年,我县探索出了一条“龙头企业+新型职业菜农”的蔬菜产业振兴之路。通过打造佐盛、建丰等一批龙头企业,建设一批产业基地,培育一批职业菜农,不断提升全县蔬菜产业发展整体水平,做大蔬菜生产经营主体队伍。2021年全县新增设施蔬菜面积6755亩,总面积达13万亩,年产值达18亿元,全县“智富农场”等新型经营主体3000余家,从事蔬菜生产人员达4万多人。

  在江西永叔府食品有限公司的生产车间,工人们正忙碌着将新鲜的蔬菜,腌制、翻炒、装瓶,制作成一罐罐美味可口的酱菜。江西永叔府食品有限公司是一家从事农产品深加工的20多年“中华老字号”民营食品企业。采用现代生物工程技术生产,开发生产系列特色腐乳、香辣制品、果蔬制品等乡土风味浓郁,色、香、味俱佳的地方特色食品。

  江西永叔府食品有限公司董事长黄金华:“我公司主要加工辣椒、扁萝卜,芥菜,食用菌等十多种蔬菜,现在每年收购永丰蔬菜5000吨左右,蔬菜加工品销售额4千多万,可以提高蔬菜农产品附加值4到5倍。”

  除了加大永丰鲜蔬特色品牌认证力度,全县绿色蔬菜产品统一使用“永丰牌”商标,我县通过项目支持和政府奖补,提升蔬菜初加工能力,延长蔬菜产业链条。目前全县蔬菜产品加工上规模的企业有永叔府、绿百合等省级龙头企业,共发展市级以上龙头企业6家,带动农户总数4.33万户,农户从事农业产业化经营增加收入近1.06亿元。

  县蔬菜产业发展中心主任江志新:“下一步,我们将抓住永丰蔬菜获批国家优势特色产业集群的机遇,深入开展蔬菜产业振兴模式改革,依托蔬菜种质资源保护和繁育中心,与科研院所合作,并通过龙头企业示范带动,全面推广新技术新设施,提升蔬菜品质。同时加大品牌建设力度,提升加工能力,使永丰蔬菜产销两旺,成为我县引领乡村振兴的强劲引擎。”

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